明石漁師町の醤油蔵がつくったお魚にあうお醤油
わが町明石は美味しい魚が豊富にとれる漁師町です。
新鮮な魚をおいしく食べていただきたいという思いから
簡単に美味しく調理できる和風だしと醤油をつくりました。
お魚料理に「旨口だし」「あっさりだし」好評発売中！
おしらせ
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醤油蔵の逸品
明石漁師町の醤油蔵 西海醤油について
創業明治元年。醤油屋として日本の食文化を１３０余年守り続けてきました。
近年は、明石漁師町の地の利を生かし、旬の素材に醤油蔵が味つけ、
食べ方までもご提案できる、ご家庭の食卓応援団を目指しています。
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