明石漁師町の醤油蔵がつくった いかなごくぎ煮 好評発売中！
明石の春を告げるいかなご新子『春告魚』を
明石漁師町の醤油蔵『特製タレ』で丹精込めて炊き上げました。
【鮮度・大きさ】
くぎ煮は鮮度が一番。
当蔵は漁師さんの協力を得て、いかなご水揚げ後すぐに加工場へと運び、 調理へと入ります。
又、その場で漁師さんに状態(大きさ)を見分けて頂き、最良のいかなごを使用してます。
【安心・安全】
味付けは醤油・砂糖・生姜・本みりんを使用する昔ながらの手法により味を守り続けています。
合成保存料・化学調味料など一切使用していません。
安心してお召しあがり頂けます。
2月28日いかなご漁解禁！
明石漁師町の醤油蔵がつくった
いかなごくぎ煮 好評発売中！
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