
>明石たこ・鯛ギフト
明石の逸品、醤油蔵こだわりのオリジナルギフトセットです。
潮の香りが浜風にのって醤油蔵にもとどきます。
海の恵み豊かなこの「明石」にこだわりつづけたい・・・
そんな「明石漁師町の醤油蔵」から全国の食卓へ”潮と醤油の香り”をお届けします。
オリジナルギフト
産地直送
明石地場醤油セット
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商品ラベルには、明石市在住の彫画家伊藤太一氏の
版画絵が描かれています。
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明石のりラーメンセット
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「明石発 潮と醤油の香り」
国産小麦使用の特製めんに練りこんだ明石のりと
魚介類系スープのほのかな醤油の香り
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明石”初””発”たこカレーセット
【価格改定のお知らせ】
原材料の高騰により、平成24年3月1日より商品価格を改定させて頂きます。
日頃ご愛顧頂いている皆様には、誠に申し訳ありませんが、何卒ご理解を賜りますよう
お願い申し上げます。詳細はこちらをご覧ください。
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明石でとれた真だこを、小海老のソースとたっぷり
トマトでじっくり煮込み高級カレールーに仕上げました。
秘伝のオリジナルだし醤油が隠し味。
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明石漁師町の醤油蔵シリーズ わが町明石 3本セット
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商品ラベル横に、明石市在住の彫画家伊藤太一氏の
版画絵が描かれています。
※送料無料対象外
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【明石漁師町の醤油蔵とは】
明石という町は、明石海峡から西へずーっと瀬戸内海に面しているんですよね。
ここで育ってきた私たちは、物心ついた頃から新鮮な魚を当たり前のように口にしてきた。
漁師さんは毎日ここで活きのいい魚を獲り、
おふくろさんは毎日それを料理して食卓に並べる。
そんな明石の光景を、ふと「日本全国に向かって発信できたらなあ〜」と。
これが、明石漁師町の醤油蔵のはじまりなんです。 |
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【送料につきまして】
醤油蔵オリジナルギフトの商品は、別途送料630円(税込)にて承ります。
※但し、沖縄県への発送の場合は送料1,260円(税込)、北海道への発送の場合は、送料1,470円(税込)にて承ります。 |
※ご注文ボタンをクリックするとネットショップへ移動します。 |


>オリジナルギフト
【一時販売中止のお知らせ】
産地直送冷凍商品につきましては、平成24年2月15日より一時販売中止とさせて頂いて
おります。
誠に申し訳ありませんがご了承願います。詳細はこちらをご覧ください。
明石だこの花しゃぶ会席
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明石の料亭を想わせる たこづくしの会席
特製のだしの中でたこがふわっと花ひらく
目にも新しい花しゃぶを中心に
煮物・揚げ物・ご飯まで心ゆくまでたこを味わえます。
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明石だこの花しゃぶとは?
"やわらかいのに弾力がある食感"を味わっていただきたいので
数回切り込みを入れ切り離すというカットにこだわっています。
アツアツのおだしの中でしゃぶしゃぶすると
ふわっと花が開いたようになりとっても綺麗!
火を通しすぎないうちに、ゆず果汁たっぷりの”特製ぽん酢”を
しっかりからめれば、
日本一の明石だこの旨みが口いっぱいにひろがります。
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明石だこの花しゃぶセット |

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活きのいい”明石だこ”を
特製だしのしゃぶしゃぶで
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明石まるごと一匹鯛めしの素

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めでたい日に!豪快!漁師の浜料理!
明石鯛をまるごと一匹入れて、特製だしで豪快に炊き上げた鯛めしは”めでたい”席にもピッタリ。
軽く炙っているので、炊き上がりの香りがとても良く、天然鯛ならではの脂と骨から出たたっぷりの 旨みがしみたご飯は格別!
炊飯器に入れて炊くだけで出来上がります。
※日本テレビ「ヒルナンデス!」で
紹介されました。
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明石だこやわらか煮・唐揚げセット

お客様の声で出来ました!
やわらか煮と唐揚げセット |
明石だこやわらか煮

リピーター率No.1!甘辛くてやわらか〜い |
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明石だこ唐揚げ

みんな大好きプリップリの唐揚げ |
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