だし醤油　地場調味料｜明石漁師町の醤油蔵　西海醤油

		地場調味料
		白だし醤油｜だし醤油｜ゆずぽん酢｜すだちぽん酢

	だし醤油
	マルジュー濃口本醸造醤油と良質のだしを加え、バランスよく仕上げました。そのまま冷奴にかけても良し、[だし１：水２]にうすめて、天つゆや茄子の揚げびたしなど使い方の工夫次第で無限大に広がる、主婦の強い見方。冬の味覚ぷりぷりのタラの白子をカキやホタテの貝殻にのせて炭火で焼き、水でうすめただし醤油を少したらす。火が入りすぎないうちに、すだちをキュッと絞ると、タラの白子の甘みとコク、そして醤油の香ばしさ、だしの旨み...
	720ml　756円（税込）