生姜風味で甘さ控えめ

明石産いかなご魚醤油を使用した、生姜風味で甘さ控えめのくぎ煮用醤油だれです。
甘いのが好きな人は砂糖、みりんを加えて、お好みの味に仕上げることができます。

いかなご1Kgとこのくぎ煮醤油だれ1本で簡単に味わい深いまろやかなくぎ煮に仕上がります。

くぎ煮だけでなく、照り焼きの甘だれにも使えます。

明石の春の風物詩　いかなごくぎ煮を炊いてみませんか？

自分で炊くのは、面倒だし難しそうだから
・・・そうお考えではないですか？

「いかなごくぎ煮　醤油だれ」を使えばとっても簡単。

新鮮ないかなご１ｋｇとこれ1本でできるんです。
生姜も入っていて調味料を合わせる手間もいりません。

明石産いかなごで造った魚醤油を配合していますので、味わい深いまろやかなくぎ煮に仕上がります。
是非、このたれを使ってくぎ煮に挑戦してみてください。

＞＞くぎ煮の炊き方はこちら

 

いかなごくぎ煮醤油だれを使ったアレンジ例

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