温玉のせバターライス
うすくちだしをストレートで
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材料（1人分）
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作り方
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アツアツのご飯にバターと｢漁師町のうすくちだし｣、ミックスベジタブルを入れ、
混ぜ合わせます。 -
お皿に１を上をくぼませて盛り付け、そのくぼみに温泉たまごをのせます。
ブラックペッパーをかけて出来上がり！
簡単！温泉たまごの作り方
用意するもの：卵 １個・熱湯・マグカップ・アルミホイル
＜作り方＞
マグカップに冷蔵庫から出してすぐの卵を入れ、熱湯を注ぎアルミホイルでふたをします。
６分たったらお湯を捨て、再び熱湯を注ぎます。これを計３回繰り返せば出来上がります。
※ マグカップの保温性や、気温、卵の大きさなどで多少出来上がりが異なります。
Recipe by およちゃん
「温玉のせバターライス」で使った商品 |
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明石産いかなご魚醤油使用
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