明石産いかなご魚醤油を使用し、生姜風味で甘さ控えめのくぎ煮用醤油だれです。 甘いのが好きな人は砂糖、みりんを加えて、お好みの味に仕上げることができます。
いかなご1Kgとこのくぎ煮醤油だれ1本で簡単に 味わい深いまろやかなくぎ煮に仕上がります。
くぎ煮だけでなく、照り焼きの甘だれにも使えます。
明石産いかなご魚醤油使用 いかなごくぎ煮醤油だれ 生姜風味 500ml 450円(税込・送料別)
いかなごくぎ煮は、面倒だし難しそうだから自分で炊くのではなくお母さんやご近所さんから頂くもの。 ・・・そうお考えではないですか?
「いかなごくぎ煮 醤油だれ」を使えばとってもカンタン。
新鮮ないかなご1kgとこれ1本でできるんです。 生姜も入っていて調味料を合わせる手間もいりません。
明石産いかなごで造った魚醤油を配合していますので、味わい深いまろやかなくぎ煮に仕上がります。 今年はぜひこのたれを使ってくぎ煮に挑戦してみてください。
神戸新聞に紹介さました タブーに挑戦 くぎ煮用醤油だれ発売へ
明石漁師町の醤油蔵が作った いかなごくぎ煮