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漁師町の麺つゆ明石海苔めんの旨みと香りをさらに引き立てるように、かつお風味を利かせた麺つゆです。
品 名 漁師町の麺つゆ
原材料 濃口醤油(本醸造)、風味原料(鰹、昆布、椎茸、鯖節、
うるめ節)、酒、食塩、砂糖、みりん、魚醤、
酵母エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量 360ml
賞味期限 製造日より9ヶ月間(開栓後はお早めにご使用下さい)
保存方法 直射日光を避け、保存してください。
開栓後は密封し、冷蔵庫で保管してください。
お召上がり方 ゆでて冷水にさらした海苔めんを、水で4倍(つゆ1:水3)
にうすめた「漁師町の麺つゆ」をつけてお召上がり下さい。
わさびやおろし生姜、きざみねぎなど一般の麺つゆ同様、
そうめん・ざるそばのつゆとして冷奴(ストレート)、
天つゆ(つゆ1:湯2〜3)としてもお使いいただけます。
明石漁師町の醤油蔵
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